IMAGE 0  IMAGE 1  IMAGE 2  IMAGE 3  IMAGE 4  IMAGE 5  IMAGE 6  IMAGE 7  IMAGE 8  IMAGE 9  IMAGE 10  IMAGE 11

Sortiment

Eine gute Bäckerei erkennt man an ihrem Natursauerteig – und was sie daraus macht. Im Prinzip braucht man für ein Brot nur Mehl, Wasser und Salz. Doch um ein richtig gutes, gesundes Brot daraus zu backen, braucht es sehr viel mehr: nämlich meisterliches Können und Wissen beim Einsatz von Sauerteig, auch Mutterteig genannt. Das besondere Geschmackserlebnis verlangt auch noch viel Zeit für die Entwicklung von Aroma und Geschmack…

Es lässt sich viel Gutes über uns und unsere Produkte sagen. Weil sich über hervorragenden Geschmack eben doch nicht streiten lässt und keine Maschine das meisterliche Fingerspitzengefühl ersetzen kann.